![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
||||
| Welkom op de website van Restaurant Anarke. Begonnen in 1986 in een omgebouwd handelspand in de wijk Meulestede aan de Gentse haven zijn we voortdurend bezig met het up-to-date houden en aanpassen van onze menu's. Ook de zaak zelf heeft al een paar transformaties ondergaan. Mede met de hulp van onze zoon die in 2001 afstudeerde in Koksijde kunnen we nog meer nieuwigheden in onze menukaarten integreren en daarmee in de kaart spelen van onze klanten.
Ons Tuinterras, ideaal voor recepties en zal ook gebruikt worden om een uitgebreide saladekaart, ijs en pannekoeken te serveren.(Dit is natuurlijk seizoensgebonden)
|
Enkele suggesties op een rijtje, natuurlijk zijn er nog meerdere andere keuzes mogelijk...... Voorgerechten (prijs tss €12 - €14,50)
Gerookte eendeborstfilet met een kweeappelglazuur en een winterslaatje met Zuid-Amerikaanse amandelnoten Winterpastei met huisgemaakte ajuinkonfijt en zijn garnituur Huwelijk van krab en garnaaltjes met een tuinkuidenslaatje en een whiskey sausje Warm Gamba's Pérè-Jozef met een knolselder mousse en een portnat. Huisgemaakte kreeftkroketten Hoofdgerechten VIS Koolvishaasje op een savooikool tapijtje met een riesling roomnat VLEES Rundsfile pure "Anarke" Reestoofpotje met bosvruchten en een groenten garnituur Parelhoenfilet op een bedje van gekaramelisserde appeltjes met een calvadossausje Deserts Sabayon van speculoos met notenroomijs Appelflensjes met vanille bourbon saus en roomijs
|
Elke maand hebben we een andere menu in de aanbieding. Het menu van de maand februari. Smakelijk!!!
|
||||
| |
![]() |
![]() |
||||
| Voor speciale gelegenheden maken we graag een speciale menu voor onze klanten. Enkele voorbeelden zijn onze Moederdagmenu, vaderdagmenu,valentijnmenu, Paasmenu, Kerstmenu, Oudejaarsavond, Nieuwjaarsmenu en onze wildmenu Vraag gerust inlichtingen over deze menu's
|
|
Voor verdere informatie over deze speciale menu's, spring eens binnen of stuur ons een mailtje en we sturen u de info door. €26 voor een 3-gangenmenu. Onze suggestiemenu, zoals steeds bereid met dagverse producten, die alle dagen verkrijgbaar is en die wekelijks verander.
Vraag vrijblijvend inlichtingen.
|
||||
|
|
|
Bijgewerkt 21/02/2012 |
||||